Nem ettől megy el a kedvem a szürkebaráttól, de. Teljesen okés, hozza a szokásos ízeket, mégis, valami bekavar, valószínűleg nem tett jót neki ennyi újhordó. Pár napos hűtőzés után mintha kiszellőzött volna belőle a fa. Ami maradt, az is bőven elég referenciának.

Höjj, de bevállalós címke. Viszont a bor. Nem is az, hogy nehezen érthető, hanem egyenesen miafasz. Föl van ütve kora őszi záporeső vízével? Biztosan nem. A móri sertéstelep vályúit használták erjesztésre? Ezt sem hiszem. Akkor mi ez a förtelmes pocsolyaszag minden…

Annyi benne az árnyalat és annyira kifinomult (kutturális), hogy alig bírom megtalálni benne a bort. Ettől függetlenül kurva jó, fényes napsütés teli árnyékokkal. Nem könnyen érthető, de annál egyszerűbben iható. Na jó, ezt már én sem értem. Zenében kb. ez:

Az első pár korty nem túl megnyerő. de aztán helyére kerül minden: teljesen okés bor, csak nem nekem való. Az utóíze mondjuk zseniális. Nehezen érthető.

A ZWEIGELT. A megbízható borász. Nem könnyen érthető, harapós, szigorú bor. Szinte tökéletes.

Rendszeres boraim egyike. Arra számítottam, hogy ennyi idősen még normális, iható minőségben találom, és széles nyammogások mellett, vigyorogva, szürcsölve fog eltűnni egy este alatt a palack tartalma. Na nem. Teljesen szétesett: kenyérhéj és okádék. Feljegyezni: 7 éves…

Meglepő és mulatságos. Minden fehérbortól különbözik, amit mostanában ittam. Nem csilingel, nem parádézik, de élményszerűen teljesít. Nem tudom, hogyan viszonyuljak hozzá, később muszáj lesz visszatérni rá. Nehezen érthető.

Hát izé. Többet ilyet inkább nem. Nehezen érthető.

Vibráló gránátvörös szín. Illatában fehér- és feketebors, friss érett szőlő. Határozott tannintartalma jól egészíti ki könnyed textúráját. Fiatalon is finom, harmonikus bor. Ennyi idézet talán elég a címkeszövegből. És hát persze hogy nem ilyen. A valóságban ez egy…

Eléggé nehezen érthető. Finom. Mondjuk nem annyira, mint a pincénél. Időközben sarkosabb, élesebb, szigorúbb lett.

süti beállítások módosítása